Праздничные традиции в Италии

Итальянцы почитают праздники так что отмечают их развлечено да и свободно, постараясь не отступать от обычаев. Например, Рождество всегда справляют в тихом семейном кругу, а Пасху – с друзьями. Живет даже итальянская поговорка – «Рождество поближе к родне, Пасху реально на стороне». К пасхальному столу готовят обычные берега, к тому же в каждом регионе – любые. В Лацио всенепременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье готовят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут вкусные неаполитанские лепешки. Бесспорно, употреблять в пищу пасхальные берега, популярные по целой Италии – данное казатьелло (пирог с колбасой, яйцами и мокрый), пастьера (пирог с рикоттой да и пшеницей) да и коломба (сладостный хлеб в форме лаская).

А в Пасхальный понедельник все организовывают грандиозные фамильные пикники, вдобавок пикник состоится в каждую выясневалу, в том числе разве на свежем воздухе льет проливной ливень. В этот денек и еще организуют любые игры, связанные с катанием яиц, ну а в городе Паникале заместо яиц катают головы сыра, например - следующая страница.

Новый год в Италии обычно встречают на свежем воздухе, где проходят шумные народные гулянья. Хотя раньше, какими средствами тронуться праздновать, надо соблюсти новогодние обряди так что обыкновения – в Италии они счастливо невероятны. Окромя сплошь знакомой итальянской обыкновения выкидывать из окошки негодные вещи, имеется обычай колотить посуду в рождественскую ночь – считается, что такое воздейство пособляет избавиться от абсолютно всех обид да и неблагоприятной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные новогодние традиции Италии настоятельно просят, чтобы на праздничном столе обязательно находилось яство из чечевицы – нежели дольше, мотивов богаче да и доходней будет иметься грядущий год. В некоторых регионах считается бесспорным поесть под бой курантов двенадцать виноградин, что олицетворяют двенадцатым месяцев последующего года – виноград, будто бы, навевает фортуну. В Риме считают, что счастливым в грядущем г. Станет тот, кто в новогоднюю ночь прыгнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год организовывают особо долгие так что неспокойные салюты – неаполитанцы веруют, что гулкие подрывы хлопушек так что петард готовы отпугнуть взвинченных духов.