Праздничные обыкновения в Италии

Итальянцы обожают праздничные дни да и замечают их комично и свободно, стараясь не отступать от обыкновений. К примеру, Рождество практически постоянно справляют в тихом семейном кругу, а вот Пасху – с товарищами. Имеется даже итальянская поговорка – «Рождество поближе к свое, Пасху возможно на стороне». К пасхальному столу делают традиционные берега, причем в всяком регионе – разные. В Лацио неизбежно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье делают зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладкие неаполитанские лепешки. Без всякого сомнения, имеются пасхальные блюда, бытующие по целой Италии – такое казатьелло (пирог с колбасой, яйцами и сыром), пастьера (пирог с рикоттой и пшеницей) и коломба (вкусный хлеб в форме голубя).

А вот в Пасхальный первый день недели все организовывают немаленькие общесемейные пикники, вдобавок пикник осуществится в всякую выясневалу, даже а если на улице льет проливной ливень. В данный сутки тоже учиняют всевозможные забавы, сопряженные с катанием яиц, а в городишке Паникале в обмен яиц катают головы сыра, еще информации - подробнее полезные советы.

Новый год в Италии традиционно встречают на улице, где проходят бурные народные гулянья. Однако раньше, нежели тронуться праздновать, надо соблюсти рождественские обряди так что обыкновения – в Италии они очень невероятны. Помимо абсолютно всем ведомой итальянской традиции выкидывать из окошка негодные багаж, существует обычай взбучить посуду в новогоднюю ночь – говорят, что это поведено содействует освободиться от всех без исключения обид и негативной энергии, накопившихся за г.

Кулинарные рождественский традиции Италии требуют, для того, чтобы на праздничном столе непременно бывало кушанье из чечевицы – нежели более чем, мотивов богаче да и высокодоходней станет наступающий год. В некоторых ареалах признается неотъемлемым скушать под поединок курантов двенадцать виноградин, каковые олицетворяют двенадцатью месяцев грядущего года – виноград, якобы, приносит успеху. В Риме полагают, что счастливым в грядущем году станет тот, кто в рождественскую ночь скакнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год удовлетворяют необыкновенно многочасовые и бурные салюты – неаполитанцы верят, что громкие взрывы хлопушек так что петард готовы отпугнуть лихих духов.