Торжественные традиции в Италии

Итальянцы обожают торжества и отмечают их увеселено и непринужденно, выкладываясь не отступать от обыкновений. К примеру, Рождество постоянно справляют в тихом семейном кругу, напротив, Пасху – с товарищами. Существует даже итальянская поговорка – «Рождество поближе к родне, Пасху вполне можно на стороне». К пасхальному столу делают обычные кушанья, кроме того в каждом регионе – любые. В Лацио неизбежно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье варят зеленую лазанью, а в Кампании пекут сладенькие неаполитанские лепешки. Несомненно, имеются пасхальные блюда, встречаемые по всей Италии – данное казатьелло (пирог с колбасой, яйцами да и сыром), пастьера (пирог с рикоттой да и пшеницей) и коломба (сладкий хлеб в форме лаская).

А в Пасхальный первый день недели все организуют высокие общесемейные пикники, кроме того пикник состоится в каждую погоду, в том числе разве на свежем воздухе льет проливной ливень. В сей день также организуют любые игры, связанные с катанием яиц, ну а в городишке Паникале на смену яиц катают головы сыра, читать далее - подробнее.

Новый год в Италии традиционно встречают на свежем воздухе, где проходят шумные народные гулянья. Однако же прежде, нежели направиться торжествовать, вытекает соблюсти рождественский обычаи да и традиции – в Италии они счастливо паранормальны. Помимо всем известной итальянской традиции выбрасывать из окошка ненужные багаж, имеется обычай бить посуду в рождественскую ночь – говорят, что данное действо содействует избавиться от абсолютно всех обид да и неблагоприятной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные рождественские обыкновения Италии настоятельно просят, для того, чтобы на праздничном столе непременно было яство из чечевицы – какими средствами больше, мотивов богаче так что доходней будет иметься грядущий год. В нескольких регионах говорят бесспорным поесть под битву курантов 12 виноградин, коие символизируют двенадцатью месяцев последующего года – виноград, будто бы, приносит удачу. В Риме находят, что счастливым в грядущем г. Станет этот, кто в рождественскую ночь прыгнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год организовывают особенно длительные и бурные салюти – неаполитанцы веруют, что велегласные взрывы хлопушек и петард готовы отпугнуть озлобленных духов.